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ジビエ 
2017.06.16.Fri / 22:02 
イノシシ肉が 冷凍庫の奥から出てきたので
 イヌメシにしま〜す。


 脂身削ぎおとし
0616i.jpg


STAUBのスープポットへ
 ほんの少量のお水とともに投入
0616k.jpg


その上から
 じゃがいも 投入 

 まんぱいっ
0616l.jpg


しばし煮込んで
  あとは余熱放置


  はぃ
  めしあがれ〜
  缶詰くらいの柔らかさに出来上がりぃ〜
0616g.jpg
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